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商品訊息功能
品牌名稱 | |
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暖包種類 |
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主要成分:鐵粉、水、活性碳、矽藻土、雲母石、食鹽
表面材質:不織布
入數:10片
產地:日本
製造日期:標示在包裝上
保存方法:請置於陰涼處,避免陽光直射及幼兒可取得處
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如果在日本要挑一間天婦羅店的話,那麼,和菓子會最想要試試哪一間呢?
永遠人潮迤邐的江戶前天婦羅名店「金子半之助」,或許還是和菓子心目中特別偏好的店舖之一哩。
雖然,每次好像都沒有等過30分鐘以內。
菜單其實簡單分為兩大類,第一種是「江戶前天丼」,第二種是「天婦羅套餐」。
難得來到這裡了,當然,一定要試試網路熱銷產品性價比滿點的天婦羅套餐?
知道日本人喜歡在飯上加上生雞蛋,可是,連雞蛋都能做成雞蛋版的天婦羅,和菓子真是太佩服金子半之助了呀!
嚷嚷著要蕨餅爺一定要與和菓子點不一樣的套餐,這樣才能吃到不一樣的品項。
可是,不只上來的東西不一樣,原來,金子半之助是現炸好了才上桌噢。
貼心的店員發現和菓子似乎不是日本人,立刻拿出了中文說明:黑色陶盆的是醃蘿蔔、棕色陶盆的是烏賊醬菜,還有白色陶盆的清炒牛蒡。
所有的小東西,全部都一絲不苟的唷。
黑豆茶、蘿蔔泥、還有,看到最右邊的醍醐味嗎?
那就是要讓大家吃雞蛋時加的佐料噢。
一直以為東西為什麼都沒到齊的和菓子,真的要有點耐心,講究的「金子半之助」,真的要把點單的品項完成了才願意上桌。
可是和菓子,「金子半之助」不是在台灣也有分店嗎?
對呀,還沒機會去過台灣分店的和菓子,甚至不知道台灣的口味怎麼樣呢。
有機會來到日本的話,也不妨來東京日本橋總店嘗嘗看本場的味道吧。
兩種都嘗過的朋友,記得一定要告訴和菓子差異,還有,你總共排了多長時間噢?
金子半之助
地址:東京都中央精選區日本橋室町1-11-15
電話:03-3243-0707
時間:各店營業定休時間不同,建議前往前事先洽詢確認。
交通:三越前車站A1出口徒步約一分
網址:
規定:各店規範低消可能不同,建議前往前事先洽詢確認。
文字:和菓子
攝影:蕨餅爺
(完整文章請看VOGUE.com)
※圖片+文字:Vogue 風格達人-和菓子
旅日專欄作家,著有《日本.東京.甜點美食地圖》與《和菓子的東京甜點私旅行》美食散文集。和菓子官方網站:www.sweet-cute.com
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※本文由VOGUE雜誌授權報導,未經同意禁止轉載。
中國時報【林欣儀╱台中報導】
帶動台中軟體園區發展,中陽集團斥資上億元,網羅來自台北故宮、台灣工藝中心等國內外展品,將舉辦「台灣文創藝術博覽會」;主辦單位強調,盼藉此讓產業結合文化,同時帶動屯區商機。
「台灣文創藝術博覽會」今天開幕,以「蛻變」為主題;展出作品跨越繪畫、雕塑、裝置與3D數位、表演等領域。並邀約故宮、國美館、工藝研究發展中心等單位參展,以故宮「乾隆潮」最受矚目。
現場將展出知名雕塑家朱銘、日本經典藝術家草間彌生、台灣畫壇巨擘楊三郎等多名藝術家的作品逾千件;中國繪畫代表性大師吳冠中作品在拍賣市場屢創高點,將成為展場中單一價格最高的展品。
主辦單位表示,「台灣文創藝術博覽會」元旦開展,將持續免費展出至2/12日,期間除有上千件國際級藝術家作品、7大特別邀展,還有51場流行藝術表演,展品總價上看百億元台幣。
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